L'abattoir volaille par Cabi

Nous sommes conscients qu’il est souvent compliqué de trouver un abattoir proche de son élevage. Cela est souvent couteux et demande de long déplacement.

Nous vous proposons donc de vous équiper afin de lever ces contraintes.

Notre savoir-faire de fabricant de bâtiment d’élevage nous permet de créer un abattoir volaille sur-mesure, nous établissons ensemble la fonctionnalité du bâtiment, sa taille et les différentes pièces à prévoir en fonction des recommandations (Zone d’abatage, éviscération, chambre froide, découpe et conditionnement).

Chaque salle est pensée avec vous pour vous aider au mieux dans votre travail au quotidien et nous nous attarderons à respecter les normes sanitaires en vigueur propre à l’abattage à la ferme (Flux des animaux, facilité de nettoyage…).

Nous pouvons aussi vous proposer toute une gamme de matériel pour l’abattage des volailles et notamment en travaillent en partenariat avec un fournisseur spécialisé.

Nous avons défini deux tailles standard de 30 et 60m² pour s’adapter à des besoin de 100à 150 volailles par semaine et de 150 à 400 volailles.

Nous avons aussi la possibilité d’étudier un local adapté à votre besoin et pourquoi pas étendre avec un local de ventes?

> Découvrez aussi notre local de conditionnement d’oeufs.