Brühkessel

Dieser 150-Liter-Kessel wird empfohlen, um maximal 1 Ente (oder eine Gans) oder 2 Hühner gleichzeitig zu brühen. Kunststoffkessel, temperaturbeständig bis 120°C. Präzise und einfache Einstellung mit 2 möglichen Betriebsmodi: Programmierung der Heizzeit oder Dauerbetrieb (ohne Programmierung). Temperaturregelung und Wasserbefüllung über automatisches Magnetventil. Konstanter Wasserstand während des Betriebs. Speicherung der vorherigen Temperatur auch nach Stromausfall. Möglichkeit, einen Brühroboter am Kessel anzubringen. Der Kessel ist auch in einer vereinfachten Version ohne Schaltschrank erhältlich.