Die Entblutungsgeräte

Wand-Entblutungsgerät:

Das Wand-Entblutungsgerät ist für die Schlachtung aller Geflügelarten bestimmt. Dieser Artikel wird aus erstklassigem Kunststoff hergestellt, der für den Lebensmittelkontakt garantiert ist. Wie der Name schon sagt, wird es oben mit Schrauben und unten mit einem Kunststoffring an der Wand befestigt (Schrauben nicht im Lieferumfang enthalten). Wir können Ihnen einen passenden Reduzierkonus liefern, der für kleines Geflügel bestimmt ist. Seine glatte Oberfläche ermöglicht eine sehr schnelle Reinigung mit einem Wasserstrahl.

Rotations-Entblutungsgerät:

Das Rotations-Entblutungsgerät ist für die Schlachtung aller Geflügelarten bestimmt. Es besteht aus rotierenden Stationen und einem Blutauffangbehälter. Seine Herstellungsmaterialien (Kunststoff, Edelstahlfüße) ermöglichen häufiges Waschen. Alle verwendeten Materialien sind für den „Lebensmittelkontakt“ garantiert und alle Teile sind austauschbar. Das Gerät wird Ihnen als „Bausatz“ geliefert. Das Rotations-Entblutungsgerät ist auf einem Stativ mit oder ohne Rollen erhältlich. Es ist möglich, einen Reduzierer (in jedem Konus) für kleines Geflügel anzubringen. Schlitze auf der Oberseite des Entblutungsgeräts ermöglichen das Verstauen des Messers und zeigen an, welches Geflügel zuletzt entblutet wurde. Der Behälter lässt sich zur optimalen Reinigung leicht entnehmen.