Los desangradores

Desangrador mural:

El desangrador mural está destinado al sacrificio de todas las aves de corral. Este artículo está fabricado en material plástico de primera calidad con garantía de contacto alimentario. Como su nombre indica, se fija a la pared en la parte superior mediante tornillos y en la parte inferior mediante un anillo de plástico (tornillos no incluidos). Podemos suministrarle un cono reductor que se adapta al mismo y está destinado a aves pequeñas. Su revestimiento liso permite una limpieza muy rápida con chorro de agua.

Desangrador rotativo:

El desangrador rotativo está destinado al sacrificio de todas las aves de corral. Se compone de puestos rotativos y de una cubeta de recogida de sangre. Sus materiales de fabricación (material plástico, patas de acero inoxidable) permiten lavados frecuentes. Todos los materiales empleados están garantizados como «aptos para contacto alimentario» y todas las piezas son intercambiables. El aparato se entrega en «kit». El desangrador rotativo se presenta sobre un trípode con ruedas o sin ruedas. Es posible adaptar un reductor (en cada cono) para aves pequeñas. Las ranuras en la parte superior del desangrador permiten guardar el cuchillo e indican qué ave ha sido desangrada en último lugar. La cubeta se retira fácilmente para una limpieza óptima.