Fabricar su propio pienso en la granja ya no es una excepción, sino una tendencia de fondo entre los ganaderos que buscan ganar autonomía, reducir su dependencia de la industria y controlar mejor los costes. Esta estrategia también permite valorizar mejor las producciones de la explotación, al tiempo que ofrece a los animales una alimentación adaptada, más fresca, más natural y más eficiente.
Pero para que este enfoque sea un éxito, es imprescindible disponer de un equipo adaptado a sus animales, a sus objetivos técnicos y a las materias primas disponibles. Estos son los principales criterios que debe tener en cuenta según las especies criadas.
1. Grandes rumiantes (terneros, vacas, caballos): valorizar la estructura para bovinos de leche y de carne.
Los bovinos tienen un sistema digestivo basado en la fermentación ruminal. Para funcionar de forma eficaz, su ración debe estar estructurada, equilibrada y bien preparada. Un tratamiento adecuado de los cereales permite mejorar la digestibilidad, evitando al mismo tiempo las pérdidas por selección o rechazo.
Objetivo principal: optimizar la digestibilidad y garantizar una mezcla homogénea
Los granos deben transformarse para mejorar su asimilación:
- Floconnage: produce copos planos de alta digestibilidad.
- Aplastado: aplastamiento de los granos sin pulverizarlos, conservando una estructura útil para la rumia.
- Laminado: proceso a alta presión que ofrece un rendimiento digestivo muy bueno.
Para ello, se recomienda:
- Un Floconneur: ideal para bovinos gracias a la textura de los copos: mejor digestión y menos partículas finas.
- Un aplastador con una buena calibración: adecuado para los cereales cultivados en la granja.
- Un laminador: grandes cilindros para un trabajo suave pero profundo, especialmente en granos duros como el maíz seco.
La mezcla también es una etapa crítica, ya que los bovinos suelen recibir complementos minerales o vitamínicos en cantidades bajas. Hay que garantizar una homogeneidad impecable para evitar subdosificaciones o sobredosificaciones.
Nuestro consejo: una mezcladora de precisión (tornillos de doble espira o de palas), capaz de garantizar una distribución perfecta de los ingredientes, incluso a dosis muy bajas.
2. Ovinos y caprinos: digestibilidad, seguridad y flexibilidad de uso
En ovinos y caprinos, la alimentación debe ser a la vez muy digestible, apetecible y segura. Su sistema digestivo, aunque cercano al de los bovinos, es más sensible a los excesos de almidón crudo, al polvo y a las partículas demasiado finas. Una transformación adecuada de los cereales permite no solo limitar los trastornos digestivos (acidosis, enterotoxemia), sino también mejorar el aprovechamiento de los concentrados.
Objetivo principal: asegurar el aporte energético sin agredir el rumen
Según el tipo de producción (leche, carne, engorde), son posibles varias configuraciones:
- Aplanador : ofrece un excelente equilibrio entre digestibilidad, palatabilidad y seguridad digestiva, limitando el polvo. Especialmente recomendado para cabras lecheras, muy sensibles a los trastornos digestivos.
- Aplastador: adecuado si los volúmenes son moderados y se utilizan cereales producidos en la granja. Permite mantener una buena estructura sin exceso de finos.
- Laminador: útil para explotaciones con volúmenes más importantes o necesidad de flexibilidad (alternancia cereales/proteaginosas), especialmente en el engorde ovino.
Para la mezcla:
- Mezcladora suave pero homogénea: la precisión es esencial, sobre todo para los aportes minerales, que a menudo se incorporan a dosis muy bajas. Los tornillos de doble espira o las mezcladoras de palas son especialmente adecuados.
Conviene saberlo: los ovinos y caprinos seleccionan mucho si la mezcla está mal estructurada. Un buen ajuste de la granulometría y una mezcla homogénea permiten limitar los rechazos y asegurar rendimientos regulares.
3. Porcino: molienda fina y precisión absoluta
El cerdo es un animal monogástrico. Su digestión depende directamente de la finura del pienso. Una granulometría mal adaptada puede provocar una mala asimilación, trastornos digestivos y una bajada del rendimiento.
Objetivo principal: obtener una molienda fina y homogénea
La elección del molino es determinante:
- Molino de martillos: muy eficaz con cereales y proteaginosas.
- Cribas finas (2 a 3 mm): para alcanzar una granulometría adaptada a cada fase de crecimiento (lechones, engorde, cerdas…).
Para la mezcla:
- Mezcladora horizontal: muy eficiente para pequeños volúmenes, garantiza una mezcla rápida y homogénea de aditivos, como aminoácidos o premezclas.
¿Lo sabía? Una buena molienda permite no solo una mejor digestión, sino también una mejor incorporación de los aditivos técnicos, a menudo esenciales en la ganadería porcina.
4. Aves: un compromiso entre estructura y homogeneidad
En las aves, el tránsito digestivo es muy rápido. Por tanto, el pienso debe estar estructurado, pero no demasiado fino. Demasiado polvo o una molienda inadecuada provocan selección, desperdicio o un peor aprovechamiento de la ración.
Objetivo principal: un pienso estructurado, triturado pero homogéneo
Se priorizará:
- Una molienda gruesa con un molino de martillos, equipado con cribas anchas (4 a 6 mm).
- Martillos gruesos para producir un grano estructurante, adaptado al buche de las aves.
Para la mezcla:
- Mezcladora de cinta: preserva mejor la estructura del pienso, sin sobremezclarlo.
Consejo: Un buen compromiso consiste en ofrecer una mezcla de granos triturados y materias más finas, para cubrir todas las necesidades digestivasgration de los aditivos técnicos, a menudo esenciales en la ganadería porcina.
5. Adaptar la fábrica a sus materias primas
La elección del equipo no depende solo de la especie animal, sino también de lo que usted produce en la explotación. Conocer bien sus materias primas permite tomar decisiones más pertinentes y duraderas.
Cereales (trigo, cebada, maíz…)
- Aplastador: eficaz y económico si utiliza principalmente cereales blandos.
- Aplanador: para una mejor digestibilidad, especialmente con el maíz. También es muy versátil, ya que acepta cualquier tamaño de grano e incluso mezclas de granos como los matalugas. Otra gran ventaja es que arranca en carga, a diferencia de un laminador que se bloqueará si queda grano en los rodillos al arrancar.
- Laminador: adecuado para grandes volúmenes o granos duros. También arranca en carga con un motor de arrastre para cada rodillo. Su vida útil también es más larga.
Proteaginosas (guisantes, habas, colza…)
- Laminador recomendado: sus grandes cilindros aseguran un paso homogéneo, evitan atascos y preservan la calidad de las semillas ricas en proteínas.
- Molino de martillos de alto rendimiento : si trabaja con raciones complejas, que integran coproductos, tortas o minerales.
Piense también en el almacenamiento: el silo debe estar adaptado a la diversidad de materias primas y a la frecuencia de fabricación.
6. Una fábrica de piensos a su medida: la experiencia de CABI Group
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Cada granja, cada rebaño, cada rotación de cultivos es única. Por eso, en CABI Group diseñamos proyectos a medida. Nuestro equipo le acompaña en cada etapa:
- Estudio de su explotación y de sus animales.
- Análisis de sus materias primas disponibles.
- Asesoramiento sobre el tipo de transformación ideal.
- Adaptación de la automatización según sus objetivos y volúmenes para encontrar el compromiso adecuado en rentabilidad y retorno de la inversión.
- Implantación de una línea completa, desde la tolva hasta la mezcladora, adaptada a sus limitaciones.
Nuestra filosofía: no hay soluciones prefabricadas. Combinamos robustez, rendimiento, simplicidad y personalización para que su fábrica de piensos se convierta en una verdadera palanca de progreso.
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Conclusión: un enfoque rentable, técnico y duradero
Implantar una fábrica de piensos en la granja es reapropiarse de una parte esencial de su oficio: alimentar a sus animales de forma autónoma, reflexiva y económica. Tanto si cría bovinos, porcino o aves, existe una solución adaptada a sus necesidades. La clave es definir bien sus objetivos técnicos, sus materias primas disponibles y sus limitaciones de producción.
Gracias al acompañamiento de CABI Group, usted se beneficia no solo de un equipo probado, sino también de asesoramiento personalizado para construir una solución evolutiva y rentable.
Fabricar su pienso en la granja es invertir en el futuro de su explotación.
