Críe gallinas ponedoras ecológicas o simplemente infórmese sobre las diferentes normativas relacionadas con la cría. Este artículo enumera todos los puntos necesarios para tener una explotación ecológica de gallinas ponedoras. En la primera parte, encontrará todas las normas relativas a la nave y al parque de cría de gallinas ponedoras ecológicas. En la segunda parte, encontrará todas las normas relativas a los equipos de cría (pondoir, percha, comedero, bebedero)
La normativa de naves y parques
NAVE: 6 GALLINAS PONEDORAS ECOLÓGICAS POR M²
Para todas las explotaciones de gallinas ponedoras ecológicas, la norma que debe respetarse es de 6 gallinas por m² de superficie de cría.
LAS SUPERFICIES DE CRÍA
Cualquier superficie se considera superficie de cría si tiene una pendiente inferior al 14% (Ejemplo: el techo de los pondoirs puede ser zona de cría). Un tercio de la superficie de cría debe ser de suelo firme (constituye la zona de rascado); el enrejado y las rejillas no se contabilizan como superficies de suelo firme. Máximo 4 niveles: cada nivel debe tener una altura mínima de 45 cm. La gallinaza no debe caer en los niveles inferiores. Un tercio de la superficie debe estar cubierto de yacija con un mínimo de 250 cm² por gallina (paja, viruta, arena o turba).
EL PARQUE: 4 M² POR GALLINA PONEDORA ECOLÓGICA
4 m²/gallina: la superficie del parque para la cría de gallinas ponedoras debe ser de 4 m² por gallina como mínimo. El parque debe poder proteger a las gallinas ponedoras de las inclemencias del tiempo y de los depredadores. También debe estar equipado con bebederos adecuados si es necesario. El parque no debe extenderse más allá de un radio de 150 m de la trampilla de acceso más cercana. No obstante, se admite una extensión de hasta 350 m de la trampilla de salida siempre que se distribuya un número suficiente de refugios contra la intemperie y los depredadores a intervalos regulares por toda la superficie del parque, con un espacio mínimo de 4 refugios por hectárea.
-> Véase también: la policultura ganadera
